La ciste voyageuse #136

Cachée le 13 décembre 2013 par Mariedolly
Découverte le 23 décembre 2013 par Sibiville

L'énigme:

Après son passage chez le poissonnier, la Voyageuse pense à préparer son Réveillon, Noël approche...
Elle se rend chez Quentin le boucher pour acheter de quoi préparer des choesels comme on les sert sur la place du jeu de balle.
Elle attend sa commande à l'abri du saule tétard à l'entrée de la boucherie.



La solution de Mariedolly:

Que sont les choesels : selon les recettes, ce sont des choesels (!), du pancréas de bœuf, ...

S'ils sont servi Place du jeu de balle (dans le quartier des Marolles à Bruxelles), comment dire ? Les "ballekes" du taureau ! (ou des "Rognons Blancs" ou encore  "des testicules" de taureau...) 


On dit "Pancréas", histoire de ménager l'âme de nos mâles invités !!!!

Ces rognons blancs sont aussi appelés animelles, Frivolités de la Villette, Frivolités de la Reine, Crilladillas en Espagne,  "Huîtres des montagnes" dans le Kentucky...ou amourettes dans nos boucheries!


L'ami Géo situe les Amourettes en deux endroits dans la Somme, Saigneville ou St Mard.



Un clic sur  les Amourettes à Saigneville montre que c'est une ferme à l'est de la ferme des Bouchers  et de la pâture Quentin  : d'où Quentin le boucher...

Le bonhomme jaune de google maps s'arrête à l'entrée de la propriété privée à environ 500 m de la ferme des Bouchers, 




c'est là aussi que la Voyageuse s'est arrêtée, sous le saule face à la pancarte "ferme des Bouchers" et au panneau "accès interdit, propriété privée"...


La trouvaille de Sibiville:

et voilà ! je n'ai pas voulu que Gégé ( qui a certainement trouvé ) ne se hasarde dans ces lieux dangereux pour lui et donc je suis allée chercher la voyageuse à la ferme des bouchers près de la ferme des amourettes à Saigneville . 


le truc a gratter n'a rien rapporté . Il était devenu stérile !!!! la faute à qui ? au boucher ??

j'ai seulement pris la photo du chalet de Blanquetaque , 


chalet situé sur le chemin de la ferme et situé sur le gué qui permit aux Anglais de nous foutre une tatouille à Crécy!!!!